20 décembre
RÉPONSES des questions du 19 décembre
*En 1919, les premiers yaourts ont été commercialisés en pharmacie sous prescription médicale.
Intérêts nutritionnels :
C'est une source intéressante de calcium ,
1 yaourt de 125 g contient 200 mg de calcium soit 15 % de la Valeur Nutritionnelle de Référence.
Le yaourt grâce à ses ferments lactiques (Lactobacillus bulgaricus Streptococcus thermophilus) est source de PROBIOTIQUE. Ce sont ces bonnes bactéries, qui équilibrent la flore intestinale ou microbiote.
* En moyenne, les abeilles d'une ruche visitent 5 000 000 fleurs pour fabriquer 1 Kg de miel !
Les abeilles de l'Association lycéenne Lyccabio ont produit lors de la dernière récolte 160 Kg soit 8 00 000 000 fleurs visitées. Beau travail Mesdames !
* le mot rumsteack vient de l'anglais rump steack qui se traduit par "steack de la croupe"
* Un cocktail piscine est un cocktail servi dans un grand verre à vin avec des glaçons. Pour les fêtes, un grand classique à base de champagne et de citron pressé.
A demain... J- 4